Une table pour deux

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À propos de ce blog
Ce site offre des critiques honnêtes de restaurants de la région de Montréal et du reste du Québec. Nos textes sont plus près du récit que de la critique culinaire. Nous nous adressons aux amateurs de bons restaurants en offrant non seulement des opinions sincères mais aussi des comparaisons entre certains restaurants d'une même chaîne, ainsi que d'autres petites informations pratiques.

La liste des restaurants visités s'allonge régulièrement. Vous pouvez consulter la liste complète grâce à l'un des outils offerts en haut de cette colonne.



À propos de l'auteur
Nous sommes un couple d'amateurs de bons moments passés au restaurant. Parfois gourmands, mais surtout en quête d'expériences culinaires agréables à tous les niveaux. Vous pouvez nous écrire à cette adresse: table @ tablepourdeux.com.

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Il faut jouer avec sa nourriture
La déroutée
Montreal Breakfast Review
restaurants Angers Maine et Loire





Une table pour deux

Blog de plus de 350 critiques de restaurants de Montréal, du Québec et des alentours.
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liens culinaires intéressants ainsi qu'un occasionnel indice à propos de notre prochaine visite.







2015-08-27 - 15:05:28

Mangiafoco

MangiafocoMangiafocoNous avions tout juste le temps de souper avant le début du spectacle donné par des humoristes de la relève. Priant pour que le service soit rapide, nous avons mis les pieds au Mangiafoco, situé sur la rue Saint-Paul dans le Vieux-Montréal (et copropriété de Jeff Stinco du groupe Simple Plan).

Comme plusieurs restos du genre situés dans “Le Vieux”, l’endroit est joli. Un mur était en brique, un autre était tout noir. L’éclairage était doux et la musique un peu forte. Je me disais qu’un peu plus tard en soirée, il devait être pratiquement impossible de s’entendre parler.

MangiafocoMangiafocoLe Magiafoco, son nom le suggère, propose une cuisine italienne. Mais ce restaurant est surtout connu pour ses mozzarellas fines et ses pizzas. Nous n’avons malheureusement pas essayé de mozzarella lors de notre repas. Mais les amateurs d’arancini que nous sommes n’ont pas pu résister à la tentation. Nous avons donc débuté notre repas en partageant cette délicieuse boule de riz frite dont le centre renfermait un fromage fumé particulièrement agréable.

Nous avons poursuivi avec une pizza aux polpettes et une pizza carbonara. Deux choix intéressants et savoureux. Les pizzas étaient bien préparées mais elles ont malheureusement été mangées à toute vitesse puisque la préparation avait été un peu trop longue pour notre horaire serré.

MangiafocoMangiafocoJe considère cette première visite au Mangiafoco comme une introduction. Nous n’avons pas l’impression d’avoir pu pleinement en profiter vu notre horaire, mais l’expérience a quand même été assez intéressante pour que nous y retournions lors d’une soirée un peu moins occupée. Je vous en reparlerai un peu plus en détail lorsque l’occasion se présentera.






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2015-08-20 - 14:47:34

Restaurant Sumac

Restaurant SumacRestaurant SumacPas toujours facile d’avoir une place au Sumac, surtout si on décide malencontreusement d’y aller le jour où la critique de Marie-Claude Lortie apparaît dans La Presse+. Donc après une première tentative infructueuse, nous y sommes retournés la semaine suivante.

Il faut dire que la salle à manger n’est pas très grande. Une longue table commune occupe le centre alors que quelques petites tables sont placées le long des murs. C’est plutôt sympathique, mais un peu bruyant.

Restaurant SumacRestaurant SumacAu menu? Quelques salades (légumes frais, aubergine frite ou carottes épicées…), du hummus, du baba ganouj, des pitas, des frites… Donc une bonne liste d’accompagnements pour aller avec les plats principaux servis sous forme de pita (genre sandwich), d’assiette (incluant un pita, du hummus, du tahina et deux choix de salades) ou d’assiettes “familiales” (où j’imagine que tout est à la carte). Et quels sont ces plats? Lors de notre visite, on proposait des falafels, du shawarma de poulet, des kefta de boeuf ou du sabich (aubergine frite, oeuf dur, concombres marinés et amba).

Si à ce point vous vous dites que “c’est comme aller chez Amir / Basha”, vous n’avez pas tout à fait tort. Mais ça serait un peu comme dire qu’un repas chez Graziella, “c’est comme aller chez Georgio”. Par contre, il est à noter que les prix au Sumac sont très raisonnables.

En entrant, on fait la file (à moins d’être chanceux) jusqu’à la caisse pour passer notre commande. On s’assoit ensuite à notre place (lorsqu’un serveur en trouve enfin une) où l’on nous apporte nos assiettes après une attente raisonnable.

Restaurant SumacRestaurant SumacNous avons mangé au Sumac deux fois. Nous avons donc goûté aux falafels, au shawarma et au kefta. En plus, nous avons essayé plusieurs salades, les frites et les frites au hummus.

À noter, les morceaux de pita qui se trouvaient dans notre assiette étaient épais et tendres. Je pourrais ne manger que ça comme repas (avec du hummus et du tahina) sans problème.

Nous avons tout aimé. Les salades étaient savoureuses, les frites bien cuites, le poulet était tendre et bien assaisonné et le boeuf aussi. Les falafels étaient aussi très bien, mais je trouvais que les saveurs étaient un peu moins bien définies que pour le poulet, par exemple.

Restaurant SumacRestaurant SumacComme vous pouvez vous en douter, il est fort probable que nous retournerons au Sumac. Les prix raisonnables et la qualité des mets font en sorte que nous n’hésiterons pas à faire la file plutôt que de manger dans l’une des chaînes libanaises traditionnelles. Je vous suggère de faire de même.






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2015-08-13 - 14:21:25

Rayan

RayanRayanC’était la fête d’Alexandre, le fils de Sandra, et il voulait manger des fruits de mer. Chez Rayan, sur le boulevard Taschereau (occupant les locaux de feus Avenida et Pizzédélic). Ça tombait bien, j’étais curieux d’essayer l’endroit depuis plusieurs mois.

Le décor est assez simple, voire minimaliste. Le service n’est qu’à moitié aux tables. C’est-à-dire qu’on commande au comptoir et qu’on attend à notre table d’être servis.

Les choix sont assez simples: du poisson, quelques fruits de mer et quelques plats de tendance méditerranéenne. Sandra, qui n’est pas fervente des produits de la mer, a commandé un plat de babaganoush et de riz. Alexandre a choisi une entrée de pieuvre suivie d’un plat de dorade. J’ai préféré essayer le fish n' chips.

RayanRayanLa préparation des plats n’est pas trop longue et le service est courtois. La présentation est presque aussi minimaliste que le décor, mais heureusement, tout est savoureux.

J’ai goûté à la pieuvre d’Alexandre. Elle avait bon goût, mais je la trouvais un peu caoutchouteuse. Il m’a dit avoir beaucoup aimé sa dorade. Le babaganoush et le riz de Sandra étaient tous deux très bien. Et mon assiette de fish n' chips était une belle surprise. Le poisson était bien cuit et savoureux. La préparation était simple, mais l’utilisation d’herbes et d’épices donnait une cure de rajeunissement très agréable à ce vieux classique. Tout le monde a trouvé que les pommes de terre étaient bonnes et savoureuses.

RayanRayanSi Sandra avait un plus grand amour pour le poisson, je retournerais volontiers au Rayan pour essayer d’autres plats. Alexandre aussi, je crois. La cuisine me paraissait honnête et les prix raisonnables. C’est juste que, si vous n’êtes pas amateur de ce genre de mets, vous ne trouverez pas beaucoup d’alternatives au menu.






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2015-07-09 - 17:22:03

Rosewood

RosewoodRosewoodIl y a quelque mois, j’étais dans un 5 à 7 avec des collègues, et nous avons abouti au Rosewood, sur la rue Saint-Jacques et tout près du boulevard Saint-Laurent.

Nous avons commencé la soirée au bar situé au rez-de-chaussée et l’avons terminée à l’étage où se trouvent plusieurs tables à dîner. Lors de ma visite, le décor me laissait un peu perplexe. N’avaient-ils pas réussi à tout terminer? Était-ce une sorte de concept “délabré”? On aurait dit qu’il manquait de peinture un peu partout. Naturellement, comme tout bon endroit pour un 5 à 7, on ne s’entend pas parler. Soupir…

Au menu on trouve toutes sortes de plats: hamburger, veau kalamata, saumon grillé, côtes de porc, etc.

Une collègue avait commandé un peu de pop-corn assaisonné (assez cher à mon goût). Le goût était intéressant, mais tout le monde à qui j’ai parlé trouvait la consistance un peu étrange (je ne peux pas croire que je parle de consistance de pop-corn…).

J’ai décidé de manger un Burger Le Massif (agneau de Charlevoix, foie gras, emmental, chanterelles…) et une petite poutine. Le hambourgeois était bien, mais je l’ai trouvé moins intéressant que ce que promettait le menu. Pour ce qui est de la poutine, les frites avaient un drôle de goût qui ne ressemblait pas trop à celui d’une frite. Ce n’était pas mauvais, juste… étrange. Mes collègues ont généralement aimé leur plat, mais tous n’étaient pas d’accord sur le rapport qualité / prix.

RosewoodRosewoodLe Rosewood, à cause de son atmosphère, était un très bon endroit pour un 5 à 7. Le service était un peu ordinaire, mais correct. Mais la nourriture n’est pas particulièrement intéressante. Donc, n’y allez pas que pour la nourriture.






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2015-07-02 - 17:11:58

Cornerstone

CornerstoneCornerstoneÇa fait quand même plusieurs fois que je visite Ogunquit, mais je n’y étais pas allé depuis quelques années. Parfois, des restaurants qui me plaisent disparaissent. Dans ce cas-ci, je n’ai pas versé de larmes pour l’ancienne sandwicherie qui occupait la place appartenant maintenant au Cornerstone.

Le nom le laisse sous-entendre, ce restaurant est bien situé. On ne peut pas être plus au centre-ville d’Ogunquit qu’en étant à l’intersection des rues Main, Shore et Beach.

Heureusement, les propriétaires ont rénové les lieux qui, il faut le dire, faisaient un peu “pic-pic”. Le Cornerstone possède une salle à manger bien décorée le long de laquelle se trouve une terrasse en partie couverte. Une section-bar proposant des bières artisanales est située tout près de l’entrée.

CornerstoneCornerstoneÀ l’heure où nous sommes arrivés, la clientèle était plutôt jeune. Mais je n’ai pas de mal à imaginer que les familles sont bien accueillies un peu plus tôt en soirée. Le service est sympathique et informel. Malheureusement, ce petit côté désinvolte fait que notre serveur était un peu trop introuvable à notre goût.

Au menu on trouve quelques salades, des sandwiches et surtout des pizzas.

Nous avons commencé notre repas par une entrée de “Manchego meatballs”. Celles-ci étaient bien assaisonnées et nous ont bien plu. Ensuite, Sandra a commandé une “acorn squash puree pizza” (ie: de la courge poivrée, aussi servie avec fromage de chèvre, prosciutto et pacanes rôtis) alors que j’ai préféré une pizza au homard (avec ricotta, mix mozzarella-provolone et un aïoli au citron).

Première surprise? Elles sont énormes! Nous aurions facilement pu en partager une. Et en plus, elles étaient vraiment bonnes, réussissant à proposer un petit quelque chose d’inattendu côté saveur, mais jamais désagréable. Nous avons tous deux beaucoup aimé nos choix, même si nous trouvions qu’elles manquaient un peu de sauce. En plus, le Cornerstone n’était vraiment pas chiche pour le homard. J’avais l’impression d’en avoir un au complet dans mon assiette.

Heureusement, il est possible d’apporter nos restants. Nous avons terminé nos pizzas le lendemain midi, avant de quitter cette charmante petite ville.

CornerstoneCornerstoneLes restaurants d’Ogunquit les plus populaires ne sont pas toujours les meilleurs. Mais dans ce cas-ci, la grande popularité du Cornerstone est méritée et en plus les prix sont raisonnables. J’espère avoir la chance d’y retourner à l’occasion d’un futur voyage dans les environs.






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2015-06-21 - 21:04:05

Ocean

OceanOceanSandra et moi avions passé la journée à magasiner à Kennebunkport, dans l’État du Maine. J’ai été sincèrement impressionné de voir combien de vendeuses pouvaient me demander “How are you folks” tout en se foutant tellement de la réponse qu’elles n’attendaient même pas que je leur réponde. C’est peut-être parce que les gens ne répondent pas vraiment à la question car l’une d’elles semblait surprise que je lui lance un “Fine, thanks” assez enjoué.

Puisque nous étions dans les environs, nous avons fait une réservation pour un souper au restaurant Ocean, réputé pour être un des meilleurs de la région, grâce aux bon travail du Chef Pierre Gignac.

Situé tout en face de l’océan, la vue du resto est assez impressionnante. Sauf le soir lorsque le soleil est couché. La rue qui sépare le restaurant de la mer est peu ou pas éclairée. Et sachez que la mer, le soir, c’est pas mal sombre. Donc, il n’y avait rien à voir dehors, malheureusement.

OceanOceanDe fait, le Ocean fait partie d’une auberge nommée “Cape Arundel Inn & Resort”. L’endroit n’était pas très grand, mais semblait habitué à recevoir une clientèle plutôt aisée. La salle à manger offre un décor sobre avec un éclairage tamisé. La clientèle était uniformément bien vêtue. Un client avait même l’air tout droit sorti d’un “college movie”, jouant le rôle du méchant preppy accompagné de sa cheerleader de blonde. C’était difficile de ne pas rire.

Naturellement, le service était très poli et efficace. J’aurais été surpris du contraire.

On trouvait plusieurs plats classiques sur le menu (homard thermidor, canard à l’orange) ainsi que quelques trucs plus intéressants.

Nous avons donc commencé notre repas avec une salade de betteraves pour Sandra et une terrine de foie gras pour moi. La salade était bien, mais un peu fade, m’a-t-elle dit. Ma terrine était bonne, accompagnée de délicieuses tranches de prosciutto et d’une moutarde de pêche qui allait très bien avec la terrine. J’aurais aimé des craquelins un peu moins minces, ils se cassaient vraiment trop facilement (mais c’était de l’ordre du détail).

OceanOceanPour la suite, Sandra a choisi du canard sauce à la bette à carde accompagné de légumes. J’ai préféré l’espadon (aussi accompagné de légumes). Notre réaction a été la même: ça manque de “oumf”. Les plats étaient bien préparés et plutôt bien, mais un peu unidimensionnels. Par exemple, la sauce de bette à carde ne venait pas chercher la saveur du canard. Et mon poisson aurait bénéficié d’une petite sauce, je trouvais.

Les portions sont correctes, mais j’avais quand même assez d’appétit pour un dessert. J’ai essayé le gâteau au chocolat, marmelade et crème glacée au gingembre. Le gâteau était servi chaud et très bon. La crème glacée ajoutait une touche fort appréciée à l’assiette et permettait au gâteau d’être encore plus apprécié.

OceanOceanOn m’avait tant vanté les mérites du Ocean que j’imagine qu’il était difficile de ne pas être déçu. Et nous l’étions un peu. La cuisine était peut-être adaptée au goût de la clientèle locale et donc pas à l’affût de nouveauté. Je ne doutais pas qu’il s’agissait probablement d’un des meilleurs restaurants des environs. Mais nous sommes restés avec l’impression d’avoir dépensé pas mal d’argent pour un bistro qui aimerait se donner des airs. Malgré son potentiel classement régional, je ne crois pas que nous y retournerons.






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