Je ne connais pas beaucoup le West Island, c'est plutôt le coin de mon amie Sophie. Mais j'ai depuis longtemps appris que la connaissance d'un endroit ne semble jamais rendre plus facile la quête d'un restaurant. Cette situation se résume généralement par la question: où est-ce qu'on mange? Suivi de: Sais pas, qu'est-ce que tu as le goût de manger? Et ainsi de suite pendant environ 30 minutes. Généralement, le fait de circuler en auto peut accélérer le processus décisionnel si on tombe sur un resto qui nous inspire.
Nous étions rendus sur le boulevard Des Sources lorsque nous avons aperçu le restaurant Del Friscos. Il est situé dans Les Galeries Des Sources, où se trouve aussi un Winners, lieu de prédilection par excellence pour Sophie. Le choix s'est donc fait de lui-même, consciemment ou pas.
Le décor du Del Friscos se compare bien à celui de plusieurs autres restaurants italiens du genre: couleurs chaudes et une atmosphère accueillante pour toute la famille. (Pensez Vinni Gambini's, etc.). Le service était très correct: notre serveur était toujours gentil, mais était probablement assez occupé car il n'était pas très présent.
Le menu offre une variété de plats (pâtes. veau parmesan, pizza, poulet grillé, etc.) avec une certaine emphase sur la nourriture italienne américaine. Leurs sandwichs me semblent être assez appétissants.
Sophie a décidé de prendre des aubergines parmigiana en entrée et une pizza aux fruits de mer comme plat principal. J'ai préféré sauter l'entrée et me contenter d'une pizza (misto di carne, avec beaucoup de viande).
Sophie ayant insisté pour que je goûte à son aubergine, j'ai pu constater que celle-ci avait un goût agréable et très traditionnel. Parfait pour les amateurs qui ne veulent pas trop sortir de l'ordinaire.
Ma pizza évoquait chez moi un certain plaisir nostalgique. Son goût poivré, la sauce et la viande me rappelaient les pizzas qu'on pouvait acheter il y a une vingtaine d'années, avant que celles-ci deviennent un lieu d'expérimentation culinaire.
La pizza de Sophie était semblable: pas très subtile mais avec un goût de fruits de mer prononcé. Un mets simple, mais honnête et savoureux.
Et c'est essentiellement comme ceci que je résumerais ma visite chez Del Friscos: un endroit plutôt bien, offrant une nourriture sans prétention. En plus, les portions sont assez généreuses et les prix sont corrects. Parfait pour toute la famille, quoi.
