Érablière À la Feuille d'Érable

Les érablières se suivent et, très souvent, se ressemblent. L'érablière Feuille d'Érable est tout ce qu'il y a de plus traditionnel (en général dans le bon sens du mot). Située au mont Saint-Grégoire, elle est assez grande pour accueillir un groupe de bonne taille sans pour autant avoir l'air d'une de ces méga-érablières (comme la Goudrelle).

Le décor est assez simple: une grande salle d'attente où les gens s'entassent avec quelques chaises et des jeux pour les enfants. Les salles à manger sont plus jolies: tables en bois et un ou deux troncs d'arbres (une des salles a été bâtie autour des arbres). Le service est généralement très bien, mais nous avons été un peu déçus de devoir attendre près d'une heure avant d'être assis. Aussi, notre serveur était tellement occupé pendant les premières minutes que nous avions peine à nous faire servir. Heureusement les choses se sont replacées. De plus, il a toujours été très gentil et souriant, même si il semblait crouler sous le travail..

Le menu est, lui aussi, tout ce qu'il y a de plus traditionnel: jambon, omelette, oreilles de criss, etc. Pour dessert? Des crêpes, des grands-pères dans le sirop et des beignes. Dans l'ensemble, tout ce qu'il vous faut pour sauter deux ou trois repas à la suite de votre visite. Aurais-je aimé goûter à un petit quelque chose qui sort de l'ordinaire? Sans doute. Mais je me contente facilement d'un repas simple si le goût et la qualité sont au rendez-vous. Je n'ai pas été déçu. À noter, le jambon a fait plusieurs heureux autour de la table.

L'érablière À la Feuille d'Érable offre un repas traditionnel de bonne qualité à un prix raisonnable. Lorsqu'on cherche une érablière, c'est parfois tout ce dont on a besoin.