Une table pour deux

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À propos de ce blog
Ce site offre des critiques honnêtes de restaurants de la région de Montréal et du reste du Québec. Nos textes sont plus près du récit que de la critique culinaire. Nous nous adressons aux amateurs de bons restaurants en offrant non seulement des opinions sincères mais aussi des comparaisons entre certains restaurants d'une même chaîne, ainsi que d'autres petites informations pratiques.

La liste des restaurants visités s'allonge régulièrement. Vous pouvez consulter la liste complète grâce à l'un des outils offerts en haut de cette colonne.



À propos de l'auteur
Nous sommes un couple d'amateurs de bons moments passés au restaurant. Parfois gourmands, mais surtout en quête d'expériences culinaires agréables à tous les niveaux. Vous pouvez nous écrire à cette adresse: table @ tablepourdeux.com.

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2008-09-21 - 14:55:13

Auberge Le Baluchon (déjeuner)

Auberge Le Baluchon (déjeuner)Auberge Le Baluchon (déjeuner)Après un souper copieux et une nuit bien reposante, quoi de mieux que d'aller se goinfrer, euh, pardon, je veux dire aller prendre le petit-déjeuner, au même endroit qui nous a si bien servis la veille.

L'Auberge Le Baluchon offre un buffet déjeuner. Contrairement au souper, nous n'avons pas été assis dans la grande salle, mais plutôt dans une petite salle avec environ 6 ou 7 tables. Le décor était bien joli, mais j'aurais préféré qu'il y ait une ou deux tables de moins. C'était à la limite d'être tassé. Le service était tout aussi bien que pour le souper, ce nous que avons apprécié.

Et que retrouve-t-on au buffet? Pas mal de choses. Des fruits, des fromages, des pains, des croissants, des chocolatines, du bacon, des pommes de terres rissolées, du pain doré, etc. J'ai déjà vu des buffets plus fournis, mais on peut quand même affirmer qu'il ne manquait pas grand-chose pour faire mon bonheur.

Professionnalisme oblige, j'ai goûté à un grand nombre de mets. Les fromages étaient très bien, les fruits semblaient assez frais et les pains étaient très bons. Donc, tout était satisfaisant. Un seul détail m'a un peu moins plu, j'aurais préféré que le bacon soit moins cuit.

Auberge Le Baluchon (déjeuner)Auberge Le Baluchon (déjeuner)Encore une fois, nous sommes sortis de l'Auberge Le Baluchon le ventre plein (trop plein dans mon cas, après mes 4 assiettes) et heureux d'avoir trouvé un endroit que nous espérons revisiter le plus rapidement possible.






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